Los viajeros gastaron USD 146 millones en restaurantes de Argentina en 2018

Airbnb, la plataforma que ofrece viajes mágicos de principio a fin, dio a conocer que durante 2018 los huéspedes que viajaron por Argentina gastaron en restaurantes y cafés un estimado de 146 millones de dólares*, lo cual representa un incremento de 27% en relación a 2017. 

Las cifras comprueban que Airbnb genera oportunidades económicas para comercios locales de diferentes zonas y barrios del país, facilitando un círculo virtuoso en el que personas, destinos, y comerciantes tienen la posibilidad de lograr ingresos extra e impulsar la economía de sus comunidades. 

En ese sentido, Airbnb diversifica el turismo al brindar opciones a lo largo del país, para todo tipo de viajeros y presupuestos,  promoviendo oportunidades no sólo para los anfitriones que comparten sus casas para conseguir un ingreso extra, y los viajeros que pueden conocer las ciudades de una manera más auténtica,  sino también para los comercios que rodean los hogares compartidos a través de Airbnb y que muchas veces son recomendados por los mismos anfitriones. 

En cuanto al tipo de recomendaciones realizadas por los anfitriones a sus viajeros, el informe arroja los siguientes resultados:

• El 78% aseguró que en 2018 recomendó restaurantes y cafés de sus barrios a los viajeros. 
• El 43% de los huéspedes aseguró que el dinero que ahorró al alojarse en Airbnb lo gastó en el barrio en que se hospedó. 
• Los huéspedes que fueron consultados informaron que gastaron 25% de su presupuesto de viaje en restaurantes y demás establecimientos de comida.
• En promedio, los huéspedes de Airbnb aseguraron que 47% de su gasto se dio en los barrios donde se hospedaron, manteniendo el impacto en la localidad, pero expandiendo los beneficios económicos de viajar fuera de las rutas turísticas tradicionales donde con frecuencia se concentran otras opciones de alojamiento.

Los restaurantes, cafés, bodegones y otros establecimientos de comida también se benefician de estas nuevas dinámicas: el 30% de los viajeros afirmó que de no haberse alojado en un Airbnb, habría pasado menos tiempo en dichos barrios o definitivamente no los habrían visitado.

“La misión de Airbnb es crear un mundo donde cualquiera pueda pertenecer a cualquier lugar a donde vaya. Para muchos viajeros, pertenecer significa experimentar un destino a través de su comida y sabores característicos, aprender a preparar un plato tradicional o descubrir los restaurantes y cafés de las comunidades donde se hospedan. Todo, mientras se crean memorias y conexiones auténticas que permanecerán por siempre unidas a ese destino”, afirmó Victoria Bramati, Gerente de Asuntos Públicos y Comunicación Corporativa de Airbnb.

Los anfitriones son una fuente irremplazable de recomendaciones. En Argentina, para reflejar esas sugerencias y ayudar a que más viajeros puedan descubrir nuevos rincones, algunos anfitriones locales reunidos en Clubes realizaron sus propias guías de recomendaciones de Buenos Aires, Salta y Jujuy. 

Bajo el formato de mapas, incluyeron allí sus restaurantes, bares y comercios favoritos en: 

• Palermo Hollywood 
• Palermo Soho 
• Chacarita 
• Villa Crespo 
• Recoleta 
• Monserrat 
• San Telmo  
• Centro de Salta 
• Macrocentro de Salta, 
• Quebrada de Humahuaca  
• San Salvador de Jujuy. 

Estas guías están disponibles para que cualquier viajero, independientemente de si se hospeda a través de Airbnb o no, pueda descargarlas en su teléfono y salir a la aventura. 

Con más de 7 millones de alojamientos únicos en 191 países y regiones, Airbnb provee nuevas oportunidades para los anfitriones y comunidades que reciben a los viajeros, en particular para los establecimientos de comida locales, ya que la comunidad de viajeros de la plataforma gastó un estimado de 25 mil millones de dólares en restaurantes y cafés de 46 países y regiones durante 2018.

Nota: Todos los espacios o lugares a los que se hace referencia en este texto están destinados exclusivamente a inspirar e ilustrar. Airbnb no recomienda ni promociona experiencias específicas.

*El gasto estimado de los huéspedes durante 2018 en restaurantes y cafeterías en 46 países y regiones se basa en datos internos de Airbnb y aproximadamente 14,000 respuestas a una encuesta voluntaria enviada a una muestra de huéspedes de Airbnb que habían viajado a esos lugares en 2018. Todos los demás porcentajes relacionados con el comportamiento de los anfitriones y huéspedes de Airbnb se basan en más de 237,000 respuestas a la misma encuesta voluntaria a una muestra de anfitriones y huéspedes de Airbnb en todo el mundo. No se proporcionó ningún pago u otro incentivo a cambio de completar la encuesta.