Chiclana de la Frontera se cuela entre los destinos foodie más deseados del verano 2025
Conclusiones Clave
- Este verano los viajeros de alrededor del mundo que viajan a través de Airbnb buscan sabor local (y sin multitudes) cambiando las grandes capitales culinarias por destinos más auténticos.
- La localidad gaditana se posiciona entre los lugares gastronómicos emergentes que marcan tendencia este 2025, compartiendo podio con destinos en la India, Tailandia o Sudáfrica, entre otros.
Conclusiones Clave
- Este verano los viajeros de alrededor del mundo que viajan a través de Airbnb buscan sabor local (y sin multitudes) cambiando las grandes capitales culinarias por destinos más auténticos.
- La localidad gaditana se posiciona entre los lugares gastronómicos emergentes que marcan tendencia este 2025, compartiendo podio con destinos en la India, Tailandia o Sudáfrica, entre otros.
Este verano, los viajeros están dando un giro a la forma en que exploran el mundo. Como alternativa a los destinos turísticos más concurridos y a las grandes ciudades, muchos están optando por rutas menos transitadas, donde la autenticidad y la conexión cultural son protagonistas. Según datos globales, 1 de cada 5 huéspedes elige Airbnb precisamente para vivir como un local1, una tendencia que va en aumento. Y es que, más allá de los monumentos o los museos, la verdadera conquista empieza en el paladar: casi la mitad (47 %) asegura que la cocina local auténtica es su prioridad número uno cuando se trata de viajar2 sabiendo exactamente cuales son los destinos foodies favoritos.
En este mapa alternativo de destinos3, Chiclana de la Frontera brilla como una de las grandes sorpresas del año, según la plataforma Airbnb. Esta joya en la Costa de la Luz es mucho más que playas y paisajes bonitos; es un paraíso para los amantes de la gastronomía. La localidad gaditana combina lo mejor del mar, como el atún rojo, el pescaíto frito de mar y estero o los langostinos; la tradición vinícola, con el famoso moscatel y otros vinos de distintas bodegas locales; y ese toque único que solo el sur de España sabe ofrecer.
Chiclana se suma a una selecta lista de destinos emergentes alrededor del mundo que están conquistando a los viajeros con los paladares más exigentes. Los destinos gastronómicos de moda este verano 2025 según Airbnb son:
- Chiclana de la Frontera, España
- Alassio, Italia
- Rotterdam, Países Bajos
- Belo Horizonte, Brasil
- Shillong, India
- Arakawa, Japón
- Rawai, Tailandia
- Santa Teresita, Argentina
- Oneonta, NY, Estados Unidos
Lejos de los focos turísticos masificados, estos destinos comparten una misma filosofía: gastronomía con carácter, entornos relajados y precios más accesibles. Una apuesta por lo auténtico que gana terreno cada temporada.
España, además, sigue consolidándose como potencia en turismo gastronómico. Según el informe “La gastronomía española: impacto y tendencias de un ecosistema clave para la economía”4, el país cuenta con cerca de 400 Denominaciones de Origen e Indicaciones Geográficas Protegidas, subrayando la riqueza, diversidad y calidad de sus productos locales.En definitiva, el viajero actual ya no busca solo un destino, sino una experiencia completa, y la gastronomía se ha convertido en el hilo conductor de muchos de esos viajes. Lugares como Chiclana de la Frontera no sólo conquistan por su sabor, sino también por su autenticidad.
Y, gracias a las novedades de Airbnb, los amantes de la buena comida tienen también a su disposición una extensa variedad de experiencias diseñadas especialmente para foodies. Desde rutas gastronómicas guiadas por expertos locales hasta talleres de cocina tradicional. La plataforma ofrece una forma única de descubrir los sabores más auténticos de cada destino:
